全自动横轴搅拌炒锅炒豆沙馅 安全在操作怎么做

　　炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

用途：

◎用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

　　使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

　　多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，这样，炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，无毒无害，为食品机械用材。相关检验可根据厂家要求出示。

现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的，半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。

横轴卧式搅拌夹层锅

隆泽机械真空卧式横轴搅拌锅炒制的物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便，液压倒料方式，降低劳动强度。u槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。